Pan de ajo y orégano.😋💖

Name: Pan de ajo y orégano.😋💖
Yield: 4 bollos de pan
Cuisine: argentinas
Ingredients: 550 grs harina 0000; 1 sobre levadura; 1 cucharada azúcar; 6-8 dientes ajo; 2 cucharadas Orégano; 1/2 taza aceite; 1 taza agua tibia aprox; 1 cucharada sal

Priscila👑 @cook_28738877

Córdoba.

#sopadeletras.
Una receta muy buena para los amantes del ajo como yo!!!
Espero que les guste!!!

Pan de ajo y orégano.😋💖

Priscila👑 @cook_28738877

Córdoba.

#sopadeletras.
Una receta muy buena para los amantes del ajo como yo!!!
Espero que les guste!!!

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Ingredientes

4 bollos de pan

550 grsharina 0000
1 sobrelevadura
1 cucharadaazúcar
6-8 dientesajo
2 cucharadasOrégano
1/2 tazaaceite
1 tazaagua tibia aprox
1 cucharadasal

Guardada

Paso a paso

1

El 1* paso es activar la levadura. Para eso ponemos en una taza la levadura el azúcar y un 1/4 taza de agua.(un 1/4 en la taza, no un cuarto de toda el agua). Y dejamos actuar 12-15 min.
2

En un bowl grande hacer una corona y ponerle la levadura ya activida, el aceite, la sal, y todo el agua. Amasar. Si está muy húmeda agregar más un poquito más harina.
3

Dejarla descansar hasta que duplique su tamaño.
4

Mientras tanto... Pelar, picar y saltear los ajos en una sartén con un chorrito de aceite por 3 minutos(hasta que estén dorados). Apagar el fuego y agregarle el orégano. Mezclar.
5

Agregar a la masa el ajo. Y amasar! Vamos!! Saca unos buenos músculos!!😉
Hace 4 bollitos y metelos al horno( lo precalentamos 10 minutosantes de meterlos, el horno en mínimo!!
Metemos los pancitos hasta que estén dorados! Atentis! Se hacen rapidito! 🍞🙊👑😋
#sopadeletras.