Albóndigas o fritos de coliflor
Joselyn @cook_29482166
Cuando la coliflor te queda recocida muy buena opción, son riquísimas.
Albóndigas o fritos de coliflor
Cuando la coliflor te queda recocida muy buena opción, son riquísimas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La coliflor cocina y la muebles con tu manos (si tienes pequeños arbolitos mejor)
- 2
Mezclar las dos tazas de harina, con la taza de agua y los huevos o el agar agar (quedan más ricos con el agar agar)... Sal y especias
- 3
Cuando la mezcla esté homogénea vas untado los arbolitos y fríes...
Si la tienes molida, colocas un poco más de harina mezclas con la coliflor, y haces pequeñas albóndigas y a freír. Sacar del aceite cuando estén doradas.
Y las dejas sobre papel absorbente y servir... A los niños (por lo menos al mío) le encanta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joselyn le encantará ver cómo quedó.
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