Morcilla (fría) en rodajas (tapas) 3 opciones
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
como entrada, para acompañar un vermouth, cerveza o previo a un asado
Morcilla (fría) en rodajas (tapas) 3 opciones
como entrada, para acompañar un vermouth, cerveza o previo a un asado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
1) Quitar la piel, tripa a la morcilla, cortar en rodajas de 1 cm - poner sobre pan, hojas de radicheta lavada y seca y la morcilla
- 2
Arriba una rodaja de pera y un trocito pequeño de queso azul
- 3
2) pan integral fresco, hoja de kale (sin el tronquito, lavada y seca)
- 4
Ruedas de morcilla, tomate cherry cortado al medio
- 5
3) pan de molde tostado, hoja de radiccio, rodajas de remolacha
- 6
Hoja de rúcula y tomate cherry cortado al medio
- 7
Al pan se lo puede cortar en cuadrados, triángulos o en rodajas, tostar o no, frotar con ajo y tomate y agregar unas gotas, hilito de oliva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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