Banana al moscatel
Un postre fácil y rico, se puede hacer con banana o plátanos que no estén maduros.
Banana al moscatel
Un postre fácil y rico, se puede hacer con banana o plátanos que no estén maduros.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar la banana y cortar en rodajas un poco gruesas. Poner la mantequilla en una sartén a fuego medio
- 2
Cuando la mantequilla se funda, saltear la banana
- 3
Agregar las uvas pasas o de corinto
- 4
Añadir las almendras en granillo
- 5
Incorporar el vino moscatel y reducir a fuego lento dos minutos, moviendo solo la sartén. (no remover con ningún utensilio)
- 6
Poner en un plato de presentación y dejar enfriar o atemperar
- 7
Finalmente decorar con la nata y la salsa de chocolate
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