Sacamos las albóndigas del envoltorio y las emborrachamos en harina.

Ponemos un chorreón de aceite de oliva con los tres ajos picados y la media cebolla picada en la olla gm deluxe en modo freír durante 5 minutos.

Añadimos las albóndigas al sofrito y los guisantes o las judías y la zanahoria cortada, sal al gusto y las especias que nos gusten (ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, jengibre, pimienta...). a continuación añadimos el medio vaso devino y el medio vaso de tomate frito y removemos.

A continuación añadimos la media cuchara de azúcar y la pastilla de caldo de carne y pondremos la olla en modo guiso 15 minutos. A los 15 minutos estás listo para comer. Se puede acompañar con patatas fritas.