Bombas rellenas
Mis masas preferidas...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir agua con manteca y sal.
- 2
Cuando rompe el hervor agregar la harina hasta formar una pasta.
- 3
Dejar enfriar un poco y agregar los huevos de a uno con la cucharadita de polvo de hornear.
- 4
Cuando se formó la masa pasar a una manga para colocar en un asadera enmantecada.
- 5
Llevar al horno por 20 minutos.
- 6
Sacar y dejar enfriar para rellenar.
- 7
Para la crema pastelera ponemos cuatro 3 yemas 4 cucharadas de azúcar, vainilla y 500cc de leche. Revolvemos para que no se formen grumos llevamos al fuego sin dejar de revolver. Hasta que se forma la crema.
- 8
Con la de chocolate hacemos lo mismo solo que agregamos las dos cucharadas de cacao.
- 9
Por último rellenamos y decoramos como más nos guste.
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