Ensalada de Acelgas Baby

Name: Ensalada de Acelgas Baby
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 150 grs Acelgas Baby; 1 zanahoria; 50 grs queso azul; 2 cucharadas semillas de sésamo; 2 cucharadas nueces picadas; Aceite de oliva; Aceto Balsámico; Sal, pimienta

Adriana @adri_cook

Entre Marbella 🇪🇦 Y Temuco 🇨🇱

Que ricas son las ensaladas!!! Esta versión de acelgas baby te gustará 😉
#micalendario2021 #teamveggie

Ensalada de Acelgas Baby

Adriana @adri_cook

Entre Marbella 🇪🇦 Y Temuco 🇨🇱

Que ricas son las ensaladas!!! Esta versión de acelgas baby te gustará 😉
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Guardada

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Ingredientes

10 minutos

4 raciones

150 grsAcelgas Baby
1zanahoria
50 grsqueso azul
2 cucharadassemillas de sésamo
2 cucharadasnueces picadas
Aceite de oliva
Aceto Balsámico
Sal, pimienta

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Pon las acelgas en bowl, agrega una zanahoria rallada y el queso azul.
2

Tuesta el sésamo unos minutos y agrega a la ensaladera junto con las nueces. Salpimienta, agrega aceite de oliva y aceto balsámico. Mezcla todo y yaaaa....
3

Puedes servir en forma individual, al hacerlo así agrega sobre cada plato para decorar un poco queso parmesano y un poco de mix de frutos secos 😋