Lasagna de espinaca y carne
Antes me llevaba mucho tiempo de hacer la lasagna, ahora la hago con las rapiditas bien mojadas...( También podes hacer las rapiditas sin tacc, que deje receta anterior)
Lasagna de espinaca y carne
Antes me llevaba mucho tiempo de hacer la lasagna, ahora la hago con las rapiditas bien mojadas...( También podes hacer las rapiditas sin tacc, que deje receta anterior)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las cebollas y agregarle la carne picada, cuando esté cocida agregar las espinacas. Condimentar a gusto, sal nuez moscada, comino, etc
- 2
Luego meter todo en la procesadora, para que se unifique bien el relleno ("casi" pasta verde)...dejar que se vea y sienta un poco la carne picada
- 3
Preparar una salsa rápida de tomate, puede ser ajo o cebolla con una lata de puré de tomate. Y si quieren también un poquito de salsa blanca (manteca, harina y un poco de leche)
- 4
Colocar en una fuente, apta horno, ir mojando las rapiditas por la salsa de tomate e intercalar con el relleno. Yo la salsa blanca la deje para arriba con el queso rallado. Horno hasta que esté bien caliente. Al relleno le pueden intercalar jamón y queso...o lo que gusten!
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