Gallos fritos con patata cocida

Luz @Luz1957
Me gusta mucho el pescado, casi todos ellos, y el gallo es uno de mis preferidos.
Gallos fritos con patata cocida
Me gusta mucho el pescado, casi todos ellos, y el gallo es uno de mis preferidos.
Paso a paso
- 1
Lavamos bien las patatas, las envolvemos en papel film sin pelarlas y las metemos 8 minutos (4 por cada patata) en el microondas a máxima potencia.
- 2
Mientras se hacen, echamos sal y ajo en polvo a los gallos, los pasamos por harina y los freímos en una sartén con unas 5 cucharadas de Aove.
- 3
Una vez fritos, los sacamos al plato. Como las patatas ya estarán hechas también, les quitamos el papel film, las cortamos por la mitad y las aliñamos con sal, ajo en polvo, pimentón y un chorrito de aove.
- 4
En un pis pas ya está la cena lista.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
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