Pollo cocido con legumbres
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
#masconmenos - quedo una presa de pollo cocido ??? acompañar con una ensalada de jardinera
Pollo cocido con legumbres
#masconmenos - quedo una presa de pollo cocido ??? acompañar con una ensalada de jardinera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mix de legumbres secas, arroz, arvejas partidas, lentejas, maíz - poner desde la noche anterior a hidratar con agua fría
- 2
Cocinar en caldo hasta que estén blandas, proporción 3 de líquido por 1 de legumbres - colar, poner en una fuente
- 3
Agregar la cebolla picada y salteada en oliva con una pizca de sal hasta transparentar, cortar los cherry, acomodar en el plato
- 4
Cortar la presa del pollo, unir a la preparación
- 5
Mezclar el queso crema, probar la sazón, pimienta al servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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