SNACK DE VEGETALES, PAPA Y BATATA

Desde que empezó la pandemia, nos llevo a estar adentro y aprender a cocinar con lo que tenemos en casa, "no lo tiro, lo cocino" en esta ocasión, vamos a cocinar con cáscara de vegetales, siiii, ya que tiene grandes aportes nutritivos, Fibra, Potasio, Vitamina C, Minerales y otros beneficios para la Diabetes, funciona como Antioxidante.
La cáscara de batata contiene Nutrientes, Fibra, Beta Caroteno, Vitamina C, E y Ácido Fólico, Potasio, Hierro etc.
SNACK DE VEGETALES, PAPA Y BATATA
Desde que empezó la pandemia, nos llevo a estar adentro y aprender a cocinar con lo que tenemos en casa, "no lo tiro, lo cocino" en esta ocasión, vamos a cocinar con cáscara de vegetales, siiii, ya que tiene grandes aportes nutritivos, Fibra, Potasio, Vitamina C, Minerales y otros beneficios para la Diabetes, funciona como Antioxidante.
La cáscara de batata contiene Nutrientes, Fibra, Beta Caroteno, Vitamina C, E y Ácido Fólico, Potasio, Hierro etc.
Paso a paso
- 1
Lavar bien las cáscaras, luego ponerlas en el colador que largue toda el agua, una vez listas para colocarlas en una placa para horno, condimentamos con sal fina, se puede agregar más especias a gusto.
- 2
Horno 220° 15 minutos, deacuerdo a cada horno, tienen que estar bien secas, al sacarlas estarán crujientes.
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