Torta invertida de manzanas
La hice para mi familia
Paso a paso
- 1
Se pone el azúcar del caramelo en el molde con un poquito de agua, se caramelizada y se reserva.
- 2
Se coloca la manzana, sobre el caramelo. Las manzanas están previamente peladas y cortadas en gajos
- 3
En un bols se coloca la crema, el azúcar y los huevos. Batimos y perfumamos con la esencia de vainilla
- 4
Agregamos de a poco la harina y mezclamos.
- 5
Vertemos la mezcla sobre las manzanas y ponemos a hornear. En un horno precalentado a temperatura media
- 6
Cuando pinchamos el bizcochuelo y sale seco, lo sacamos del horno.
- 7
Desmoldamos la torta en caliente para que no se enfríe el caramelo.
- 8
Esta torta una vez fría conviene guardarla tapada para que no se seque.
- 9
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Griselda Broder le encantará ver cómo quedó.
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