Spaghetti rojo fácil, rápido y delicioso
Esta receta es la favorita de mis hijos.
Spaghetti rojo fácil, rápido y delicioso
Esta receta es la favorita de mis hijos.
Paso a paso
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Para empezar hay que poner a hervir agua con sal al gusto y un chorrito de aceite, ya que está en ebullición se le vierten los sobres de spaguettis y solo hay que esperar a que estén cocidos.
Ya que se cocieron hay que sacarlos del fuego e inmediatamente ponerlos en un colador y enjuagarlos con agua fría para así evitar que se sobrecosan, ya estando así solo hay que apartarlos un momento.
- 2
Enseguida en la cacerola donde se van a cocinar hay que poner media barrita de mantequilla y ya que esté derretida se echa la media cebolla picada en cuadritos lo más fino posible cuando quede transparente hay que echar el tocino picado en cuadros también y esperar a que quede doradito, ya por último picamos la salchicha en cuatro partes y las vertemos en la misma cacerola hasta que quede frito al gusto.
- 3
Ahí mismo pondremos nuestro litro de puré de tomate condimentado y la media crema y dejaremos hervir.
- 4
Cuando ya esté hirviendo la mezcla se le agregarán los spaguettis que anteriormente habíamos cocido.
- 5
Se revolverá todo perfectamente y por último le pondremos nuestro queso Oaxaca o quesillo por encima, enseguida apagamos el fuego, tapamos nuestra comida y dejamos que el queso se derrita con el mismo calor y queda listo para servir y disfrutar.!!!
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