Galletas de avena y almendras

Estas galletas las hago muy frecuentemente para mis hijos, utilizo la okara que me queda luego de hacer leche de almendras. Son súper fáciles y a mis hijos les encantan!
Galletas de avena y almendras
Estas galletas las hago muy frecuentemente para mis hijos, utilizo la okara que me queda luego de hacer leche de almendras. Son súper fáciles y a mis hijos les encantan!
Paso a paso
- 1
Mezcla todos los ingredientes hasta que se hayan incorporado muy bien.
- 2
Pon la masa a refrigerar por media hora.
- 3
Luego de transcurrido ese tiempo tomando como medida una cucharada de masa has bolitas y luego aplasta hasta que la galleta quede del grosor que desees.
- 4
Pon en una lata para galletas previamente engrasada y pon al horno por 8 minutos a fuego bajo. Luego de este tiempo sube el fuego al máximo y deja por 5 minutos más.
- 5
A disfrutar!
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