Paso a paso
- 1
Cortar el tomate y el queso en rodajas.
- 2
En un bowl, poner los huevos, sal a gusto, el ajo rallado o picado, el perejil y el orégano.
- 3
Hacer una especie de sanguchito con el tomate y el queso.
- 4
Pasar por la mezcla de huevo, rebozar y volver a repetir. Asegurarse de que los bordes queden cubiertos.
- 5
Calentar una plancha/sartén/essen con un poco de aceite y ponerlas a dorar. Luego dar vuelta.
- 6
Listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina Hernández le encantará ver cómo quedó.
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