Frapuccino de pan de muerto con pastisetas✨
Una deliciosa receta para compartir en esta hermosa temporada de tradición mexicana. ✨
#pastisetas3
Frapuccino de pan de muerto con pastisetas✨
Una deliciosa receta para compartir en esta hermosa temporada de tradición mexicana. ✨
#pastisetas3
Paso a paso
- 1
Para decorar montaremos la crema, batiremos a velocidad media, dividiremos la mezcla en 2 y después agregaremos de 3-4 gotas de colorante, mezclaremos bien hasta tener picos suaves. Cuando esté lista la reservaremos en 2 diferentes duyas
- 2
En una licuadora colocaremos el helado, la leche, los hielos y las esencias. Batiremos muy bien hasta incorporar los ingredientes y obtener una textura cremosa. Cuando esté lista reservaremos.
- 3
Lo primero que haremos para las pastisetas será a cremar la mantequilla con la margarina y después incorporar el azúcar glass.
- 4
Una vez que se hablan quedado incorporaremos la vainilla y la sal.
- 5
Después agregaremos de poco en poco la harina previamente cernida hasta formar una masa homogénea no muy firme.
- 6
Cuando nuestra masa está lista, la colocaremos en una manga con duya de estrella y en una charola con papel estrella comenzaremos a hacer nuestras galletas, para después llevar hornear a 180°C de 30 40 minutos.
- 7
Cuando nuestras galletas estén listas la sacaremos del horno y las dejaremos enfriar.
Mientras se enfrían derretiremos el chocolate para después decorar nuestras galletas, después las colocaremos en un plato y llevaremos al refrigerador, hasta que el chocolate se endurezca.
- 8
Ahora montaremos nuestro frappuccino en el vaso de nuestra preferencia, decoraremos con la crema montada y también podemos colocarles las pastisetas o emplatarlas aparte.
- 9
Y listo!, podemos disfrutar está deliciosa receta.
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