Agregar agua sin llenar hasta arriba, y cocinar por 30 minutos. Cortar. Preparar salsa BBQ, con un poco de agua, sal y azúcar revolver y marinar las costillas. Y finalmente opcional la pasas por carbón o lo fríes en la estufa. Lo acompañas con arroz a tu gusto yo lo hice de zanahoria y ensalada de aguacate 😋😁😋.