Les dije que amé el chucrut y que lo tendría disponible para varias recetas y así lo hice. Miren esta maravilla de Pepito, de locos, alucinante...!!! Ni se imaginan a qué saben y yo no encuentro las palabras para contárselos, simplemente si les gusta, intentarlo en casa y descubrirán una serie de sabores que invitan a más, se animan...??? Vamos allá, a mostrarles una joya de la corona tan fácil y sencillo que con solo verlo ya saben cómo se hace, a por él...!!!🤪

No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

Un estupendo codillo acompañado de chuccrut y puré de patata casero.

El chucrut es un plato típico de la gastronomía alemana🇩🇪, hecho hoy en mi cocina, a base de repollo morado o col lombarda, una planta de la familia del repollo y ambas de las coles. Receta de origen de mi amiga de horas de cocina, Graciela Martínez, compañera nuestra de esta casa, con algunos cambios zandryabradelezcos respetando la receta de la abuela😘😘. Decirles que me encantó y la ilusión que me da tenerlo preparado y envasado en frascos de cristal en la nevera para todo uso. Entren y les cuento el proceso, vamos allá...!🍻

Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉

De nuevo un sencillo guiso con patatas, bastante rápido de preparar y muy nutritivo, con unos resultados sorprendentes al paladar.

Receta añeja de mi abuela paterna, Mi mamá siempre la hacía y desde hace 5 años también la adopté yo para mi familia. Muy muy fácil, rápida y sabrosa.

Un súper pancho lleno de sabores, ideal para compartir en un picnic.

El chucrut se elabora con coles finamente picadas que se mezclan con sal, es un plato tipico de bavaro, imprescindible para acompañar las salchichas.

Una mezcla de sabores diferentes: el dulce de la salsa con el vinagroso de la col.

Unida de corazón a la celebración del día internacional de la pizza🍕,(10 de febrero), con una pizza fuera de concurso, que ni siquiera se imaginan, si no lo ven, que lleva repollo morado🫐, hecho chucrut. Usé la masa líquida para pizzas de Norali, compañera y amiga de esta casa...!Amo está masa Norali, gracias por compartirla. La pizza iba entera pero mi hijo Joaquín entró a mi zona de confort (la cocina), e insistió que la hiciera combinada con jamón por aquello de que a él particularmente no le gusta el repollo. Combinada con 3 tipos de queso y una crujiente tocineta, cosa de locos...!! Entren y les cuento cómo la hice, vamos allá...!😋

Es un plato muy sencillo y rápido de preparar, te puede sacar de muchos apuros ya que los ingredientes también son bastante comunes

Hoy os ofrezco otro plato tradicional de la cocina polaca, elaborado básicamente con guisantes secos y chucrut. Otras elaboraciones de éste mismo plato, pueden llevar carne. Ésta receta, la más básica, es la utilizada principalmente en vigilia (Wigilijna kapustą z grochem) y es totalmente vegetariana.

Noche de calor con una cerveza bien fría

Es increíble el sabor y la suavidad que le dan la zanahoria y la manzana!

#Cerveza Pan relleno para cualquier hora del día > esta vez hice el relleno con repollo fermentado (chucrut) > un relleno algo diferente queda muy rica con la salchicha de viena y las cremas, buena combinación para salir de los mismo o lo clásico de siempre como para piqueo acompañado de una cerveza bien helada o al polo > para este verano caliente >>#DELICIOSO#

No estoy segura de su origen pero así se prepara en Eslovaquia. Tiene el sabor un poco ácido por la col. Espero que os guste :-)

Esta increíble receta es de @kathrin_chm y fue un éxito total en mi familia. Esta versión casera de chucrut va genial para acompañar cualquier tipo de carne, para un aperitivo, o para agregarle un par de cucharadas a tu ensalada. Es súper fácil de preparar y te aseguro que cuando la pruebes se va a convertir en algo habitual en tu cocina. Después contame! 😊😊😊😊#dulcesyconservas

#VivaChile #DelantalDorado23Estas longanizas las hice con pernil de cerdo, quedaron muy ricas. Mi receta para hacer las longanizas la puede encontrar en mi publicación de “Longanizas sureñas caseras”

Un plato al estilo del Centro de Europa en donde se hace la auténtica chucrut y aunque esta versión del repollo guisado en vino, junto con las bayas, la manteca de cerdo y la paleta ahumada no tenga nada que ver, su aroma es de antaño #DelantalDorado23

Para esta receta he aprovechado restos de comida que me sobraron: chucrut, salsa de pimientos del piquillo...le añadí mejillones y calamares y delicioso.Además el chucrut aporta un montón de beneficios a nuestra salud: refuerza el sistema inmunitario, reduce los niveles de inflamación, incrementa la diversidad bacteriana del intestino, previene la diabetes tipo 2, reviene las enfermedades metabólicas y mejora trastornos digestivos como el síndrome del intestino permeable, colitis ulcerosa, etc.#lococinonolotiro

Una receta fácil y rápida que triunfa. Una cena informal con amigos, un picnic, una fiesta de cumpleaños...

Hoy hemos preparado una nueva versión más ligera del maravilloso quiche. Esta vez solamente a base de verduras y fiambre de pavo. Hemos elegido una menestra especial con mucha más variedad de verduras, y la hemos enriquecido con espinacas, un acierto siempre en este tipo de elaboraciones. Y con pavo en lugar de bacon, porque sin grasas también quedan espectaculares de sabor. Feliz domingo a todos😃

#Delantaldorado #AlfombraRojaCookPad

Hice esa comida para cuidar mi salud.. Así que he creado un plato con muchos tipos de la comida sana. ¡¡Vale la pena probarlo!!

#CaminoDeSaboresEsta receta se la enseñó mi padre a mi mamá. Me recuerda a mi niñez y a mi presente porque en la casa de mi madre no falta el chucrut para acompañar el asado, incluso lo como en refuerzos porque es delicioso.No se parece a las recetas que he leído de chucrut pero me sigo quedando con esta. Háganlo y me cuentan, es un camino de ida jaja. 😋😋😋

Ideal y rápido para merienda o cena