Es la receta de mi mamá desde mi abuelita, sus comidas con este alineó son únicas, los muele en piedra!

La Guatita es un plato costeño a base de papas mondongo maní y especias, tiene antecedentes españoles en su popular plato de callos que data del siglo XIX.Los Europeos lo trajeron a Ecuador; en 1920 ya se consumía en Guayaquil el mondongo o panza de borrego que se ofrecía en fondas y que se lo preparaba en trocitos cocinados en sangre de res.Con el tiempo la receta se fue cambiando hasta llegar a nuestra tradicional Guatita.

tiempo de cocción 35 minutos

Este fin de semana me voy a la playa... y nada mejor que llevar nuestra comida preparada por nosotros... y más en estos tiempos... hice esta paella que para recalentar es lo mejor y además es deliciosa 😋

Receta rápida, sencilla y rica 😋

La guatita es un plato típico ecuatoriano que basa su ingrediente principal en el mondongo o librillo, que es la panza de la vaca, un plato muy famoso especialmente en Guayaquil, una verdadera delicia.Gracias a mi vecina Carmita que siempre comparte conmigo...hoy preparé por primera vez una rica guatita...mmmm...me quedo papelito.

Quería probar a ver como me quedaban y me gustaron, realmente son deliciosas y súper fácil de preparar 😉

Una manera diferente de hacer pollo con sabor mediterráneo Fácil, sencillo y Económico.

Me gusta el sabor con el que queda el pollo... Los invito a prepararla queda riquísimo

Deliciosa receta ecuatoriana

Comparto con ustedes la receta que utilice para la cena de Navidad de este 2020, espero que disfruten su preparación tanto como yo

Gracias vender este producto pude salir de una.crisis económica hace unos 12 años.

Excelente comida para servir en familia. Con mis 30 años amo cocinar para mis hijas.

Este rico estofado de pollo es un poco diferente al que les compartí hace un tiempo, de las dos maneras es muy rico, espero les guste y lo preparen ustedes también.

Ideales para un starter, para dipear, o para un snack a cualquier hora del día!