Mezclar los huevos con la pimienta y la sal. Cortar el zucchini estilo papas fritas y verterlo en la mezcla.

En un plato hondo mezclar la harina de coco con el queso rallado. Y luego pasar el zucchini por la harina y el queso. Pueden cocinarlos al horno o a la Essen con un poco de aceite de oliva. Deben estar dandolos vuelta para que no se quemen.

Cortar el pollo en cubitos y agregarlo en la Essen, esperar que se cocine y agregarle la crema y la sal. (Yo también le puse un poco de queso fresco).