Majada de choclo
Galo Pincay Quiñónez @Galo2096
Paso a paso
- 1
Cortar los choclos
- 2
LICUAR LOS CHOCLOS CON TODOS LOS INGREDIENTES:
- LA LECHE TIRARLE POCO A POCO, VIENDO QUE NO SE QUEDE TAN AGUADA NI TAN ESPESA.
- LA Azúcar TIRARLE POCO A POCO
- LOS HUEVOS PONERLE UNO POR UNO
- TIRARLE UN PEDACITO DE CANELA A LICUAR
- 3
LUEGO DE QUE esté bien LUCUADO LE PONEMOS, CANELA, CLAVO DULCE, PIMIENTA DULCE, LAS DOS CUCHARADAS DE MANTEQUILLA DERRETIDA, LA CUCHARADA DE ESENCIA DE VAINILLA, MEDIA CUCHARADITA DE POLVO Royal(NO PONER MUCHO, DESPUÉS SE HACE DURA)
- 4
PONER EN EL MOLDE MANTEQUILLA Y HARINA.
- LUEGO PONER LO PREPARADO EN EL MOLDE Y LE PONEMOS QUESO Rallado AL GUSTO
- METER AL HORNO APROXIMADAMENTE 1 HORA A 180°C
- 5
Lista para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Galo Pincay Quiñónez le encantará ver cómo quedó.
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