Sangría

Name: Sangría
Yield: 2 litros y medio
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 litro vino tinto; 1 vaso (200 cc) otro licor (ron, Brandy, coñac, whisky); Naranja, Limón, manzana (una de cada una); 200 cc jarabe de goma; 1 rama canela; 500 cc jugo de naranja; 500 cc agua mineral con gas

Gonzalo Marks @gonzalomarks

Sangría

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Ingredientes

Media hora más maceración de 4 horas o más

2 litros y medio

1 litrovino tinto
1 vaso (200 cc)otro licor (ron, Brandy, coñac, whisky)
Naranja, Limón, manzana (una de cada una)
200 ccjarabe de goma
1 ramacanela
500 ccjugo de naranja
500 ccagua mineral con gas

Guardada

Paso a paso

Media hora más maceración de 4 horas o más

1

Macerar la fruta (una de cada una) picada en cuadros en el vino y agregar la canela
2

Una vez pasen 4 horas, agregar el jarabe de goma, el jugo de naranja, el agua mineral y el vaso de licor. Servir colada con cortes de fruta nueva y hielo.
3

Tip: el hielo al servir, no en la jarra, o se licuará el sabor. El jugo de naranja y el agua mineral es reemplazable por un litro de fanta o Sprite, yo prefiero la versión propuesta