Yogurt Casero de vainilla

Hace tiempo que estoy haciendo esta receta, buscando comer algo más natural. Tengo intolerancia a la lactosa, así que utilizo leche sin lactosa para hacer mi Yogurt.
Este Yogurt les encanta a mi familia, lo puedes acompañar de mermelada, nibs de cacao o con fruta natural. Aunque solito está delicioso también.
Yogurt Casero de vainilla
Hace tiempo que estoy haciendo esta receta, buscando comer algo más natural. Tengo intolerancia a la lactosa, así que utilizo leche sin lactosa para hacer mi Yogurt.
Este Yogurt les encanta a mi familia, lo puedes acompañar de mermelada, nibs de cacao o con fruta natural. Aunque solito está delicioso también.
Paso a paso
- 1
En un bowl agregar todos los ingredientes, yo parto siempre con la leche, y a temperatura ambiente. Luego la vainilla, la leche en polvo, alulosa y finalmente el yogur.
- 2
Revolver manualmente con batidor hasta que se disuelvan e integren bien los ingredientes
- 3
Luego disponer en distintos pocillos (yo reutilizo frascos de vidrios) y los coloco en la yogurtera por 8 hrs.
- 4
Te recomiendo hacerlo en la noche, así en la mañana ya están listos para colocar en el refrigerador. Después de unas dos hrs están listos para disfrutar 😋
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