Merengue Tradicional com Morangos
Morangos, Chantilly e Suspiros, não tem como dar errado!!! Uma sobremesa tradicional, simples, é dos deuses... Apaixonante...
E, não esqueça de exagerar a mão nos suspiros e nos morangos, sem dó. O mais bacana? Suja pouca louça! Essa é uma daquelas receitas que mistura tudo junto e ainda salva seu dia! Monte em travessa ou porções individuais.
Dicas: Não precisa seguir à risca as quantidades. Ou ainda faça um mix de frutas vermelhas frescas.
#sobremesa #morangos #suspiros #festa
Conheçam meu perfil no instagram com dicas e receitas @sandra_virginiah
Merengue Tradicional com Morangos
Morangos, Chantilly e Suspiros, não tem como dar errado!!! Uma sobremesa tradicional, simples, é dos deuses... Apaixonante...
E, não esqueça de exagerar a mão nos suspiros e nos morangos, sem dó. O mais bacana? Suja pouca louça! Essa é uma daquelas receitas que mistura tudo junto e ainda salva seu dia! Monte em travessa ou porções individuais.
Dicas: Não precisa seguir à risca as quantidades. Ou ainda faça um mix de frutas vermelhas frescas.
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Abrir no App CookpadPassos
- 1
Na batedeira, bata o creme de leite gelado (deixe pelo menos 3 horas antes na geladeira) e o açúcar até formar o chantilly. O ponto exato é quando ao levantar a batedeira, o creme não escorrer. Cuide para não bater muito, senão vira manteiga.
- 2
Pique os morangos da maneira que preferir. Minha dica é não muito grande e nem muito pequeno. O ideal é dividir cada morango em 4 partes. Reserve alguns para decorar.
- 3
Em um recipiente quebre os suspiros grosseiramente com a ajuda de uma faca.
- 4
A montagem é simples: uma camada de chantilly, uma camada de morango e uma camada de suspiro. Repita duas vezes, ou mais se usar uma travessa menor.
- 5
A finalização fica a seu gosto. Sirva em seguida ou leve para gelar por 30 minutos.
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