Para las hamburguesas:
Colocar las lentejas ya cocidas en un bol, agregar la cebolla picada fina, el ajo, el cilantro, los dos huevos, aliños y mezclar todo

Después de mezclado, agregar la harina, calentar un sartén con aceite de oliva y freír por ambos lados

Para las verduras asadas, precalentar el horno a 180 grados y colocar nuestras verduras ya cortadas en cuadros en una budinera y aliñar, dejar hasta que se vean doradas