Carne rellena de vegetales y algo más 😉
#menusemanal Inspeccionando el freezer encontré Bola de lomo y se me ocurrió prepararla al horno con ensalada, quedó muy sabrosa
Carne rellena de vegetales y algo más 😉
#menusemanal Inspeccionando el freezer encontré Bola de lomo y se me ocurrió prepararla al horno con ensalada, quedó muy sabrosa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prender el horno suave mientras preparamos la carne
- 2
Colocamos la carne sobre una tabla y le hacemos un corte profundo en el centro, para rellenarla
- 3
Picamos el perejil y el ajo, y la cebolla y el morrón
- 4
Condimentamos por dentro la carne y le agregamos el perejil y el ajo untándolo bien y en los bordes le colocamos el queso
- 5
Ahora vamos a rellenar bien con la cebolla y los morrones y cerramos con 2 palitos
- 6
Ahora subimos el horno a 180 grados, mientras preparamos en un bowl la mostaza con unas 3 cucharadas de aceite de oliva y pincelamos de todos lados y le hacemos unos cortes superficiales para introducir la cebolla y los morrones que nos quedaron
- 7
Así la llevamos al horno cuidando que se cocine bien, la retiramos y le hacemos un corte para ver la cocción
- 8
Lista!
- 9
- 10
Buen provecho!
- 11
Cortada finita podemos comerla al pan, caserito que aquí les dejo la receta
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