Lo primero lave los plátanos después los corté en rodajas y los deje en remojo con agua y sal. Después puse en un sartén la carne triturada juntos con las especias y comencé a sofreír todo junto por último un poquito de puré.

Después utilice una ollita lo llene por la mitad de aceite y eche los plátanos los doré un poquito y los retiré. Antes de que se pongan frío hay que darle forma como una cestita como se ve en la foto. Vuelves otra vez a freírlos y entonces le incorporas la carne y listo