Mezclar los huevos batidos con el azúcar. Agregar la harina leudante y el aceite, siempre revolviendo bien.

Por último añadimos la ralladura de limón o vainilla. Estiramos la masa y la cortamos con moldes

Colocamos las masitas en una asadera previamente enmantecada y enharinada. Llevamos a horno a fuego suave de 20-30 min (ir controlando porque depende del horno)