Espaguetis fritos de verduras🥗 y atún🥫 a mi manera...🙄

Name: Espaguetis fritos de verduras🥗 y atún🥫 a mi manera...🙄
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 200 gramos espagueti cocidos según el empaque; Vegetales a su gusto cortados en tiritas, yo usé:; 1 zanahoria mediana; 1/2 berenjena pequeña; 1 cebolla mediana; 1 atún en lata pequeña escurrida; 1 chorrito aceite de oliva; Para la salsa:; 3 Cdas salsa soya; 2 Cdas aceite de ajonjolí; 1 Cda pasta de ajo; 1 Cda salsa siracha; 3 Cdas salsa de ostras; 2 Cdas aceite de ajonjolí; 2 Cdas azúcar; 3 cdas agua; 1 lata atún bien escurrida

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Espaguetis fritos de verduras🥗 y atún🥫 a mi manera...🙄

Natalie camargo @naty9504

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

200 gramosespagueti cocidos según el empaque
Vegetales a su gusto cortados en tiritas, yo usé:
1zanahoria mediana
1/2berenjena pequeña
1cebolla mediana
1atún en lata pequeña escurrida
1 chorritoaceite de oliva
Para la salsa:
3 Cdassalsa soya
2 Cdasaceite de ajonjolí
1 Cdapasta de ajo
1 Cdasalsa siracha
3 Cdassalsa de ostras
2 Cdasaceite de ajonjolí
2 Cdasazúcar
3 cdasagua
1 lataatún bien escurrida

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar los vegetales en juliana y saltear a fuego medio con un chorrito de aceite de oliva hasta que estén cocidos...
2

Añadir el atún...
3

Mezclar los ingredientes de la salsa...
4

Añadir la salsa a los vegetales y el atún.. dejar cocinar a fuego medio unos 5 minutos...
5

Añadir el espaguetti cocido, mezclar y cocinar unos 3 minutos más a fuego bajo...
6

Servir...
7
8

Disfrutar enseguida...
9