Nastar daun (versi kuning telur rebus)

Met pagi temen2 .
Kemaren kesempatan bikin nastar yg versi kuning telurnya direbus .
Jujurly menurutku hampir ga ada beda ya segi rasa .
Tekstur ngeprul , lumer dan sedikit renyah .
Ketika dipulung nastar lebih padat ya , jadi yg bikin nastar masih bleber recommend pake resep ini .
Source resep ibu restu utami dewi dgn sedikit saya modif .
Saya sertakan resep asli , saya bikin setengah resep dari resep dibawah ya .
Nastar daun (versi kuning telur rebus)
Met pagi temen2 .
Kemaren kesempatan bikin nastar yg versi kuning telurnya direbus .
Jujurly menurutku hampir ga ada beda ya segi rasa .
Tekstur ngeprul , lumer dan sedikit renyah .
Ketika dipulung nastar lebih padat ya , jadi yg bikin nastar masih bleber recommend pake resep ini .
Source resep ibu restu utami dewi dgn sedikit saya modif .
Saya sertakan resep asli , saya bikin setengah resep dari resep dibawah ya .
Cara Membuat
- 1
Campur gula halus, margarin, mentega, kuning telur rebus dan telur biasa dan susu bubuk. Aduk sampai tercampur rata saja, gunakan whisk.
- 2
Masukkan tepung sedikit demi sedikit, gunakan spatula saja. Jgn diuleni dgn tangan ya.
- 3
Setelah adonan jadi, tutup dgn clingwrap atau apapun lalu kulkas adonan selama 20 menit sebelum dipulung, agar adonan set dan mudah dibentuk.
- 4
Mulai pulung adonan nastar, Beri isian selai nanas dan bentuk sesuai selera. Saya bentuk daun.
- 5
Panaskan oven di suhu rendah saja 150°c selama 15 menit, kemudian masukkan adonan panggang selama 30 menit. Gunakan api bawah saja.
- 6
Setelah bagian bawah matang, angkat nastar lalu dinginkan. Beri olesan kuning telur sebanyak 2x, lalu diamkan sebentar sampai kering diluar ruangan. Lalu oven kembali dgn tetap suhu rendah gunakan api atas saja sampai berwarna golden brown.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar