Cortar un ajo saltear con 3 cucharadas de aceite una vez dorado el ajo poner el arroz lavado y tirar 4 tazas de agua y sal tapar una vez hervido el agua y cocinar a juego mínimo.

Saltear la carne con el ajinomoto y los morrones.

Batir los huevos con pimienta y sal poner en una sartén con un poquito de aceite hacer en forma de tortilla y cortar en cubos pequeños.

Mezclar el arroz la carne, los morrones y los huevos cortados en cubos una vez mezclado bien tirar la cebolla de verdeo cortado en cubos y salsa de soja mezclar bien y servir.