Cupcakes de Vainilla Súper ESPONJOSOS 🥰

Joselyn Benitez
Joselyn Benitez @joselynbntz

Estos cupcakes quedan súper súper ricos y muy esponjosos. Fáciles de hacer 🤩

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Ingredientes

1h
9 raciones
  1. 125 grharina de trigo
  2. 1 cditapolvo de hornear
  3. 113 grmantequilla a temperatura ambiente
  4. 125 grazúcar
  5. 1huevo completo
  6. 2yemas de huevo
  7. 1/2 cdavainilla
  8. 1/2 tazaleche unida a 1/2 cda de Vinagre

Paso a paso

1h
  1. 1

    Colocar toda la mantequilla y azúcar en un tazón, batir a velocidad media/alta por 3 minutos

  2. 2

    Añadir uno a uno los huevos, al añadirlos todos poner la batidora a la velocidad más alta por 3 minutos

  3. 3

    Agregar el polvo de hornear, sal, Vainilla un poco de harina y un poco de leche, batir a velocidad baja hasta que se incorpore, luego añadir más harina y el resto de la leche, batir y luego colocar la harina restante. Batir solo hasta integrar

  4. 4

    Llenar los capacillos hasta la mitad, hornear a 170° entre 15-25 minutos o hasta que al invertir un palillo esté salga seco

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Escrita por

Joselyn Benitez
Joselyn Benitez @joselynbntz
27 añosInstagram: @purasdelicias.vlp// @joselynbntz📍Guarico - Venezuela
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