Arroz amarillo mixto
Clara Palomar @clarapalomar
Quería hacer arroz con pollo pero no tenía, así que hice un arroz mixto
Arroz amarillo mixto
Quería hacer arroz con pollo pero no tenía, así que hice un arroz mixto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
¡No pongo cantidades porque todo lo hago a ojo!
Pochar la cebolla y los pimientos bien picaditos en aceite. Añadir el ajo en polvo. Puede ser natural, a mí no me gusta encontrarlo y por eso echo en polvo. Añadir también sal - 2
Cuando esté todo bien pochado añadir una cucharada de carne de pimiento choricero y tomate frito/ rallado. Dejar un poco al fuego
- 3
Añadir el agua y la pastilla de caldo. Cuando empiece a hervir añadir el arroz, los guisantes, las aceitunas y el colorante. Dejar hervir 15 minitos
- 4
Añadir las gambas y dejar cocinar 5 minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clara Palomar le encantará ver cómo quedó.
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