Muffins de coco
Jessi Diaz @jesigadidu
Paso a paso
- 1
En un bol agregar los 2 huevos, el azúcar, vainilla y aceite y batir con batidor manual
- 2
Luego agregar la harina, polvo de hornear, y la leche cantidad necesaria(la mezcla no debe ser muy líquida), luego agregar el coco rallado
- 3
Agregar en moldes de muffins, precalentar el horno 10 min a 180 °, luego hornear y dejarlos 30 min, y listo a disfrutar, salen súper esponjosos
- 4
Ojo! Llenar solo la mitad la mezcla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessi Diaz le encantará ver cómo quedó.
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