Quesadilla salvadoreña 🇸🇻🇸🇻

Quesadilla salvadoreña 🇸🇻🇸🇻
Paso a paso
- 1
En una tazón ponemos las yemas el azúcar y la margarina y batimos bien con ayuda de una batidora eléctrica o pueden hacerlo a mano con un batidor de globo
- 2
Una vez nuestra azúcar margarina y las yemas estén bien disueltas añadimos la crema y el queso y seguimos batiendo hasta integrar bien
- 3
En otro recipiente tomamos nuestras harinas y las tamizamos o sernimos (la pasamos por un colador 3 veces)
- 4
Una vez hayamos tamizado las harinas las vamos añadiendo poco a poco a la mezcla con el polvo de hornear y seguimos batiendo
- 5
Luego en otro recipiente batimos las claras a punto nieve y añadimos a la mezcla y seguimos batiendo y por último añadimos la leche y volvemos a batir por 3 minutos
- 6
Luego engrasamos nuestros moldes con margarina suficiente para que esta no se nos pegue, y llevamos al horno a 180 grados por 25 minutos o hasta que está dore
- 7
Una vez las sacamos dejamos enfriar y desmoldamos y a disfrutar nuestras ricas quesadillas Salvadoreñas 🇸🇻
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