Noodles de arroz con verduras y pollo
Unos noodles riquísimos que se hacen en un santiamén. Yo los he hecho de pollo, pero puedes añadirle gambas, o tomarlos solo con verduras. Como más te gusten.
Noodles de arroz con verduras y pollo
Unos noodles riquísimos que se hacen en un santiamén. Yo los he hecho de pollo, pero puedes añadirle gambas, o tomarlos solo con verduras. Como más te gusten.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos los noodles en abundante agua hirviendo durante 5 minutos. Los que he comprado yo traen 3 madejas. Para esta receta solo he necesitado una.
- 2
Mientras se cuecen, en una sartén añadimos una cucharada de aove y doramos los filetes de contramuslo. No dejes que se hagan mucho porque los vamos a terminar de cocinar junto con el resto de ingredientes. Cuando estén listos los cortamos en trocitos y reservamos.
- 3
Escurrimos los noodles y los enjuagamos con agua fría para detener la cocción. Reservamos.
- 4
En el mismo aceite donde hemos dorado la carne salteamos las verduras. En mi caso he usado este salteado que puedes encontrar en Mercadona. Es muy práctico y viene ya sazonado, por lo que no debes añadirle sal. Cuando las verduras estén casi listas incorporamos el pollo en trocitos y salteamos todo junto unos minutos.
- 5
A continuación añadimos 4 o 5 cucharadas de salsa de soja, incorporamos los noodles y dejamos que se integre todo bien.
- 6
Probamos el punto de sal, añadimos más soja si fuera necesario y listos para comer.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Sarandonga cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)