Arroz de frijol cabeza negra
AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665
Esta receta casi la hemos probado en casa, es muy importante su elaboración, remojar los frijoles. Es la mejor manera.
Arroz de frijol cabeza negra
Esta receta casi la hemos probado en casa, es muy importante su elaboración, remojar los frijoles. Es la mejor manera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ya remojados los frijoles, los lleva a cocinar con un poco de agua hasta qué ablande un poco.
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Una vez blandos hacer un sofrito con los ingredientes en manteca de cerdo o aceite, sellar el arroz en sofrito, una vez logrado incorporar los frijoles con su misma agua, prueba de sal, revolver bien, dejar secar el arroz y tapar dejar que se termine su cocción.
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Y listo acompañar con lo que tú quieras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AGRIPINA PICON PACHECO le encantará ver cómo quedó.
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