Torta Nieve de vainilla 😋

Buenas..
Para la merienda de mis peques dedici hacer esta torta, y aprovechando que me habían quedado unas 3 claras de otra receta en la heladera , se me ocurrió batirlas a nieve e integralas con movivientos envolventes a mi receta. La verdad que salió riquísima mi torta y súper alta😍.
Torta Nieve de vainilla 😋
Buenas..
Para la merienda de mis peques dedici hacer esta torta, y aprovechando que me habían quedado unas 3 claras de otra receta en la heladera , se me ocurrió batirlas a nieve e integralas con movivientos envolventes a mi receta. La verdad que salió riquísima mi torta y súper alta😍.
Paso a paso
- 1
Batir la Manteca pomada con el azúcar y huevos
- 2
Ir agregando la harina intercalando con la leche y agregar la esencia de vainilla.
- 3
Batir las claras a punto nieve. E incorporarlas a la mezcla en 2 partes con movimientos envolventes(sin batir)
- 4
Poner la preparación en molde enmantecado y enharinado y llevar a horno mínimo por alrededor de 50 min.
antes de retirar del horno espolvorear con azúcar dejar unos min más - 5
Desmoldar y dejar enfriar. Sale riquísima y bien alta así🤤
- 6
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