Hígado con cebolla y huevos

Mily Alvarez.. @JenniferAlvarez
Me encanta mi papa de chica me lo hacia así y también con una salsita de cebolla
Hígado con cebolla y huevos
Me encanta mi papa de chica me lo hacia así y también con una salsita de cebolla
Paso a paso
- 1
Poner en la sartén o olla un poco de aceite y los hígados
- 2
Cortar las cebollas ajo perejil y ponerlos sobre los hígados con un poco de sal a fuego medio
- 3
Agregar un poco DE comino y Carlos vueltas de vez en cuando
- 4
Cuando ya estén semi cocidos le agregamos los huevos en un costado y terminados la cocción de estos con la sartén o olla tapada y listo
- 5
A comer falto foto del emplatado que no llegue a sacarle.
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