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Mejillones a la crema
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Una foto de Mejillones a la crema

Mejillones a la crema

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Mejillones a la crema

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 1 kgmejillones
  2. 150 grmantequilla
  3. 100 mlnata o crema de leche
  4. 1 vasovino blanco
  5. 1cebolla 🧅
  6. Sal
  7. Perejil
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Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar la cebolla en julianas. Poner a dorar la cebolla con la mantequilla.

    Foto del paso 1 de la receta: Mejillones a la crema
    Foto del paso 1 de la receta: Mejillones a la crema
    Foto del paso 1 de la receta: Mejillones a la crema
  2. 2

    Cuando la cebolla esté transparente agregar la crema de leche o nata

    Foto del paso 2 de la receta: Mejillones a la crema
    Foto del paso 2 de la receta: Mejillones a la crema
    Foto del paso 2 de la receta: Mejillones a la crema
  3. 3

    Agregamos el vino y dejamos a fuego bajo para que se evapore y

    Foto del paso 3 de la receta: Mejillones a la crema
    Foto del paso 3 de la receta: Mejillones a la crema
    Foto del paso 3 de la receta: Mejillones a la crema
  4. 4

    Poner los mejillones en una olla a presión o normal y dejarlos hasta que abran

    Foto del paso 4 de la receta: Mejillones a la crema
    Foto del paso 4 de la receta: Mejillones a la crema
  5. 5

    Agregar la salsa a la olla de mejillones y dejar hasta que se abran los mejillones

    Foto del paso 5 de la receta: Mejillones a la crema
    Foto del paso 5 de la receta: Mejillones a la crema
  6. 6

    Servir y disfrutar 😌

    Foto del paso 6 de la receta: Mejillones a la crema
    Foto del paso 6 de la receta: Mejillones a la crema
    Foto del paso 6 de la receta: Mejillones a la crema
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Alicia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/16679972
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Copiado!

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
lunes, 12 de diciembre de 2022 a las 11:26 AM
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola a tod@s. Soy Alicia , argentina viviendo en Alicante y y me encanta cocinar. . Mi Instagram: aliciacookpad búscame 🤗
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Comentarios (2)

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
miércoles, 31 de mayo de 2023 a las 01:15 AM
Que ricura, saludos Alicia🥰
Invitado
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