Pizzetas al sartén

Esta receta es ideal para cuando queres comer algo rico y rápido
No coloco cantidadades de los ingredientes porque pueden hacer la cantidad que cada uno necesite
Pizzetas al sartén
Esta receta es ideal para cuando queres comer algo rico y rápido
No coloco cantidadades de los ingredientes porque pueden hacer la cantidad que cada uno necesite
Paso a paso
- 1
Para preparar la salsa colocamos una cacerola con un chorrito de aceite y fritamos la cebolla y los ajos previamente picados una vez se dora la cebolla colocamos la salsa de tomate sal y condimentos a gusto yo le puse ajo y perejil y orégano
- 2
En un bowl incorporamos la harina hacemos un hueco en el medio colococamos en los costaditos sal y una cucharadita de polvo de hornear en un recipiente colocamos el agua tibia con un chorrito de aceite luego vamos agregando el agua mezclando con una cuchara de madera hasta que la masa de despegue de las manos
- 3
Separamos en bollos y estiramos de la siguiente manera para saltearlas al sartén
- 4
Una vez pronta las masas colocamos salsa de tomate muzarella y lo que deseen agregarle yo las hice con muzzarella y jamón y muzzarella y longaniza
- 5
Pueden colocar la salsa, la muzzarella y los gustos directamente en el sartén y tapar para que se funda la muzzarella y darle un toque crocante a la base o colocar todo y fundir la muzzarella en el microondas
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