El primer paso es pelar las cebollas, yo lo hice con agua caliente para que se desprenda más fácil. Luego cortarla con una distancia de 2 cm aproximadamente y de esos círculos desprenderlos para que salgan los aros

Dejar reposar en agua. Para la mezcla que van a llevar poner la maizena, la harina, el agua y los cubos de hielo. Al principio la vas a notar espesa pero los cubos son clave.

Sacar la cebolla del agua cuando quieras y pasar con un tenedor los aros por la mezcla. Sacar el excedente y en una bandeja ponerlos y apanarlos con el pan rallado.

Freír a fuego medio en un aceite caliente con cuidado. Poner en una bandeja y para la salsa unir ambos ingredientes. Listo!