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Patatas estilo Foster's con jamón y queso (en airfryer)
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Una foto de Patatas estilo Foster's con jamón y queso (en airfryer)

Patatas estilo Foster's con jamón y queso (en airfryer)

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

Tarde de museo, más de veinte minutos prendida del azul Rothko. Cuando entra en la sala un par de mujeres. "Debería aprender a soltar del alma a quienes me soltaron de la mano" le oigo decir a la que se sitúa a mi lado. "¿Alma?" Le responde su acompañante, mientras yo me alejo hacia la siguiente sala. «Obvio» pienso yo mientras continúo andando.
En la siguiente sala, algo más concurrida, una pareja charlan delante de un Miró, la mujer le decía a su joven amigo: "Si delante de ti lo ves todo gris, apuesta por un elefante". No pude oír la respuesta, así que no tuve más remedio que girarme, él lucía una sonrisa que iluminaba la sala, el museo y parte del hemisferio norte.
Salí y me senté en la primera terraza que encontré, tras el primer y delicioso sorbo del café, me acorde de la sonrisa y pensé que así nacen las sonrisas: de escuchar o ver o sentir o vivir lo que se desea en el momento preciso.
«Habrá que apostar por el elefante» pensé.

#mirobot

Tarde de museo, más de veinte minutos prendida del azul Rothko. Cuando entra en la sala un par de mujeres. "Debería aprender a soltar del alma a quienes me soltaron de la mano" le oigo decir a la que se sitúa a mi lado. "¿Alma?" Le responde su acompañante, mientras yo me alejo hacia la siguiente sala. «Obvio» pienso yo mientras continúo andando.
En la siguiente sala, algo más concurrida, una pareja charlan delante de un Miró, la mujer le decía a su joven amigo: "Si delante de ti lo ves todo gris, apuesta por un elefante". No pude oír la respuesta, así que no tuve más remedio que girarme, él lucía una sonrisa que iluminaba la sala, el museo y parte del hemisferio norte.
Salí y me senté en la primera terraza que encontré, tras el primer y delicioso sorbo del café, me acorde de la sonrisa y pensé que así nacen las sonrisas: de escuchar o ver o sentir o vivir lo que se desea en el momento preciso.
«Habrá que apostar por el elefante» pensé.

#mirobot

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Patatas estilo Foster's con jamón y queso (en airfryer)

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

Tarde de museo, más de veinte minutos prendida del azul Rothko. Cuando entra en la sala un par de mujeres. "Debería aprender a soltar del alma a quienes me soltaron de la mano" le oigo decir a la que se sitúa a mi lado. "¿Alma?" Le responde su acompañante, mientras yo me alejo hacia la siguiente sala. «Obvio» pienso yo mientras continúo andando.
En la siguiente sala, algo más concurrida, una pareja charlan delante de un Miró, la mujer le decía a su joven amigo: "Si delante de ti lo ves todo gris, apuesta por un elefante". No pude oír la respuesta, así que no tuve más remedio que girarme, él lucía una sonrisa que iluminaba la sala, el museo y parte del hemisferio norte.
Salí y me senté en la primera terraza que encontré, tras el primer y delicioso sorbo del café, me acorde de la sonrisa y pensé que así nacen las sonrisas: de escuchar o ver o sentir o vivir lo que se desea en el momento preciso.
«Habrá que apostar por el elefante» pensé.

#mirobot

Tarde de museo, más de veinte minutos prendida del azul Rothko. Cuando entra en la sala un par de mujeres. "Debería aprender a soltar del alma a quienes me soltaron de la mano" le oigo decir a la que se sitúa a mi lado. "¿Alma?" Le responde su acompañante, mientras yo me alejo hacia la siguiente sala. «Obvio» pienso yo mientras continúo andando.
En la siguiente sala, algo más concurrida, una pareja charlan delante de un Miró, la mujer le decía a su joven amigo: "Si delante de ti lo ves todo gris, apuesta por un elefante". No pude oír la respuesta, así que no tuve más remedio que girarme, él lucía una sonrisa que iluminaba la sala, el museo y parte del hemisferio norte.
Salí y me senté en la primera terraza que encontré, tras el primer y delicioso sorbo del café, me acorde de la sonrisa y pensé que así nacen las sonrisas: de escuchar o ver o sentir o vivir lo que se desea en el momento preciso.
«Habrá que apostar por el elefante» pensé.

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Ingredientes

~35 minutos
3-4 Comensales
  • 3Patatas medianas
  • Jamón ibérico (en tacos)
  • Queso de bola (en lascas para derretir)
  • Salsa ranchera:
  • 2 CucharadasMayonesa
  • 2 CucharadasYogur griego
  • 2 CucharadasZumo Limón
  • 1/5Cebolleta (o Cebolla) (muy picada)
  • 1 CucharaditaPimienta negra
  • 1 CucharaditaAjo en polvo
  • 1 CucharaditaCebollino
  • 1 CucharaditaSal
  • 1/2 CucharaditaEneldo
  • Perejil fresco (picado)
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Paso a paso

~35 minutos
  1. 1

    Pelamos y cortamos las patatas y las programamos 200ºC 25 minutos con la airfryer ya precalentada. A mitad de tiempo, las movemos para que se hagan bien por todos los lados.
    Mientras cortamos el jamón y el queso y reservamos.

    Foto del paso 1 de la receta: Patatas estilo Foster's con jamón y queso (en airfryer)
    Foto del paso 1 de la receta: Patatas estilo Foster's con jamón y queso (en airfryer)
    Foto del paso 1 de la receta: Patatas estilo Foster's con jamón y queso (en airfryer)
  2. 2

    Mientras también preparamos la salsa ranchera, mezclando todos los ingredientes en un bol hasta integrar.

    Foto del paso 2 de la receta: Patatas estilo Foster's con jamón y queso (en airfryer)
    Foto del paso 2 de la receta: Patatas estilo Foster's con jamón y queso (en airfryer)
  3. 3

    Cuando las patatas estén hechas, las mezclamos con la salsa ranchera y coronamos con el jamón y con el queso, programamos 200ºC 5 minutos.

    Foto del paso 3 de la receta: Patatas estilo Foster's con jamón y queso (en airfryer)
    Foto del paso 3 de la receta: Patatas estilo Foster's con jamón y queso (en airfryer)
    Foto del paso 3 de la receta: Patatas estilo Foster's con jamón y queso (en airfryer)
  4. 4

    A disfrutar!

    Foto del paso 4 de la receta: Patatas estilo Foster's con jamón y queso (en airfryer)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arianne le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/16934764
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Arianne
Arianne @Arianne
domingo, 04 de junio de 2023 a las 08:50 PM
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña
Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
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Comentarios

Mabi
Mabi @Mabi
domingo, 04 de junio de 2023 a las 08:54 PM
Me requetencantan las patatas 🤩🍟🤩! Habrá que poner un elefante 🐘🤣!! Feliz noche 🎉🌟🌙🎉!!feliz semana🎉🍾🎉🥂🍾🎉
Invitado
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