Sopa Fría de Melón con Jamón

Maria Jose @Mary_1974
Sopa Fría de Melón con Jamón
Paso a paso
- 1
Introduce todos los ingredientes en el vaso batidor pelados y troceados.
Trituramos hasta que la consistencia sea ligera y suave.
Dejar enfriar en la nevera. - 2
En un plato con papel de horno ponemos un par de lonchas de jamón tapamos con el papel de horno y ponemos un plato encima.
Metemos al micro durante 3 o 4 minutos.
Sacamos y dejamos enfriar para que quede crujiente.
En el momento de servir ponemos el jamón troceado
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