Paso a paso
- 1
En un bol con abundante agua remojar los porotos durante 12 horas en la heladera.
- 2
Cocinarlos en una olla con agua y sal desde agua fría hasta que estén bien tiernos (Al apretarlos se tienen que hacer puré). Escurrir y enfriar.
- 3
Procesarlos con los demás ingredientes hasta que quede una pasta.
- 4
Amasarla hasta lograr una masa homogénea, estirar hasta el grosor deseado y cortarlas con un cortante o dándoles la forma que les guste.
- 5
Tapar con film y llevar al freezer hasta que estén duras.
- 6
En un recipiente colocar el huevo junto con la sal y la pimienta, en otro el pan rallado. Pasar las milanesas por el huevo, luego por el pan rallado y si se desea una vez más por huevo.
- 7
Llevar al horno en una placa con un poco de aceite o fritolim hasta que esté doradas.
- 8
Se pueden servir con alguna ensalada o con puré de papas.
- 9
Servir y a disfrutar. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/16964083
Recetas enlazadas
Recetas similares
-
-
-
-
Picaña con Ensalada y Papas a la Vinagreta
Que puede ser saboreada en familia para asados
-
Carne Borracha
Una deliciosa receta para los amantes de la carne,el vino y los sabores agridulces
-
Brie con miel de higos y nueces caramelizadas
Este piqueo tiene mucho éxitos con los amantes de los frutos secos y paladares exigentes. Espero que les guste 👌
-
Rollos de canela
Un rollo de canela esponjoso y lleno de sabor. Una receta fácil y divertida que seguro disfrutarás de principio a fin 😋
-
Tortas invisible de manzana
Esta receta la vi en Gustoso.tvMe parece tan sabrosa y rápida que con gusto la comparto
Andrés Muñoz -
-
-
Lasaña de Carne
Desde que hice esta sabrosa lasaña de carne en casa, les encantó y siempre tengo que hacerla al menos dos veces al mes, porque me la piden y no puedo negarles, talvez haya una que otra variante ya que cada persona la prepara a su gusto, pero les dejo la mía y van a ver que les va a encantar...
-
Torta de maduro ecuatoriana
Esta torta está elaborada con el plátano maduro o maduro como le llamamos acá, para q quede más sabrosa debe estar el maduro muy, muy maduro valga la redundancia, es un dulce muy típico de la zona costera, espero q les guste.
-
Berenjenas al escabeche
Es una receta muy fácil y rica de hacer, lo más lindo es que tiene y la calidez de mi mamá.Que me enseñó a prepararla. #CocinaMundial2018 #CocinaMundial
-
Crema de Coliflor
Cuando estoy de apuro y quiero comer rico y cocinar rápido...Esta sabrosa crema es la solución 🤩 -
Pancake de zanahoria🥕🥞🥚 avena y claras de huevo
Excelente porción de proteína y carbohidratos, ideal para un tu desayuno, snack o post entreno💪
-
Torta de zanahoria especial 🥕
Esta receta es perfecta, el bizcocho queda ligeramente húmedo y tiene todo el sabor de las especias, yo la relleno de manjar y mermelada de piña que le dan el toque perfecto. -
-
Sopa de Pollo
Esta receta la publico porque me encuentro enfermita, pero no por eso uno deja de cocinar algo sabroso. Esta receta es súper recomendada para aquellos que tienen su estómago delicado como el mío o para quiénes tienen que hacer una dieta blanda.
-
Pizza casera de pepperoni y jamón
Uno de mis platos preferidos, ideal para compartir en pareja o con amigos.
-
-
-
Risotto con cerveza y pollo laqueada con salsa de soja
#delantaldorado #amoloquehago #soycocinero
-
-
Ensalada de mellocos, comida ecuatoriana
Aquí en Ecuador hay gran variedad de ensaladas calientes muy ricas, está es con mellocos un ingrediente propio de este país. También podría hacerse con papitas pequeñas con cuidado que no se deshagan. -
-
Salsa de Manzana para Receta de Pavo Horneado de Thanksgiving
La salsa de manzana es una salsa dulce y agria hecha con manzanas cocidas. Es una excelente manera de agregar sabor y humedad a las carnes de cerdo, pollo y pavo. También es una buena fuente de fibra y vitamina C. Se puede servir caliente o fría. Es versátil, se puede usar en muchos platos diferentes y elevarlos de nivel.
-
-
Pan pita integral
Es muy rico fácil y lo podemos hacer tanto en el horno como en la sartén. -
Pan dulce Navideño tipo "Genovés"
Gracias a Noralí y a los talleres de Cookpad por enseñarnos a preparar este rico y muy fácil pan de Pascua.
-
Guatita vegetariana 🧑🏻🍳
La guatita es un plato típico del Ecuador que se hace con el estómago de la vaca, sin embargo hay alternativas vegetarianas para quienes no consumen productos de origen animal, está es una receta que es de un sabor y textura idénticos a la guatita original
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/16964083
Comentarios