Quiche de queso de cabra, tomates cherry y bacon
Desde que hice mi primera quiche hace unas semanas no he podido parar! Y es que es tan fácil de preparar, que en 10 minutos está lista para hornear. Además es una opción fantástica para darle salida a las verduritas que tienes en la nevera.
Quiche de queso de cabra, tomates cherry y bacon
Desde que hice mi primera quiche hace unas semanas no he podido parar! Y es que es tan fácil de preparar, que en 10 minutos está lista para hornear. Además es una opción fantástica para darle salida a las verduritas que tienes en la nevera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 220 grados.
- 2
Primero freímos el bacon en una sartén unos 3 minutos. Reservamos.
- 3
Colocamos la masa sobre el molde y aplastamos las esquinas contra el molde. Recortar el sobrante de masa si es necesario. Esto dependerá del tamaño de cada masa y del molde que se utilice.
- 4
Mezclamos los huevos batidos con la nata, el orégano, sal y pimienta. Incorporamos el bacon ya frito y mezclamos bien.
- 5
Echamos la mezcla sobre la masa, y esparcimos el queso rallado por encima.
- 6
Colocamos los tomatitos cherry por la mitad y el trozo de queso de cabra.
- 7
Horneamos a 180 grados unos 30 minutos, ir vigilando que no se quemen los bordes, si no bajar unos grados la temperatura.
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