Bomboncitos de coco y banana
aliciaarechavala @alilu1206
Con la incorporación de 1 banana, galletitas Pitusas de chocolate, 6 vainillas, cacao y coco rallado salieron estos bombones caseros deliciosos, que se preparan en un ratito, también se podrían hacer con cualquier galletitas que tengamos a mano, a probar!!!!
Bomboncitos de coco y banana
Con la incorporación de 1 banana, galletitas Pitusas de chocolate, 6 vainillas, cacao y coco rallado salieron estos bombones caseros deliciosos, que se preparan en un ratito, también se podrían hacer con cualquier galletitas que tengamos a mano, a probar!!!!
Paso a paso
- 1
Procesar las galletitas y las vainillas, el puré de banana y el queso crema, incorporar el cacao y el coco rallado.
- 2
Pasar a un bowl y preparar una masa buen integrada, amasar hasta conseguir unificar bien los ingredientes, si fuera necesario agregar más cacao y coco rallado ya que la masa debe quedar bien firme. Envolverla en film y llevar a heladera más de 2 horas.
- 3
Tomar porciones pequeñas y dar forma de bolitas bien esféricas y dejar en heladera un rato por lo menos para que queden bien firmes y preparar el chocolate cobertura calentándose a baño María o al microondas. Rodar por el chocolate derretido y colocar en bandeja, colocar un trocito de nuez antes de que se enfríe el chocolate.
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He vivido en Bernal Oeste partido de Quilmes casi toda mi vida, hasta que hace unos meses, despegamos nuestros sueños y comenzamos un nuevo rumbo en San Bernardo, partido de la Costa. Me gusta cocinar sencillo, sano y económico con ingredientes comunes agregando un poco de creatividad y de ingenio, buen sabor e incorporar una dieta sabrosa y nutritiva para preservar una buena salud. En tantos días de aislamiento, durante la pandemia traté de emplear mi tiempo en cosas positivas que ocupen mi atención y ayude también a la economía de mi hogar.Para publicitar contactarme a aliciaarechavala@hotmail.com
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