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Melocotones en Almíbar
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Una foto de Melocotones en Almíbar

Melocotones en Almíbar

Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela

Comer los melocotones maduros es lo mejor, también puedes prepararlos en almíbar y disfrutarlos como postre en familia. Así quedan esponjosos con un rico toque a canela. Aquí te dejo la receta.

Comer los melocotones maduros es lo mejor, también puedes prepararlos en almíbar y disfrutarlos como postre en familia. Así quedan esponjosos con un rico toque a canela. Aquí te dejo la receta.

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Melocotones en Almíbar

Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela

Comer los melocotones maduros es lo mejor, también puedes prepararlos en almíbar y disfrutarlos como postre en familia. Así quedan esponjosos con un rico toque a canela. Aquí te dejo la receta.

Comer los melocotones maduros es lo mejor, también puedes prepararlos en almíbar y disfrutarlos como postre en familia. Así quedan esponjosos con un rico toque a canela. Aquí te dejo la receta.

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Ingredientes

4 raciones
  • 4melocotones maduros
  • 3/4 tazasazúcar
  • 400 mlagua
  • Raja de canela
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Paso a paso

  1. 1

    Lava bien y elimina la piel de los melocotones, saca la semilla y cortalos en cuartos o al gusto.

    Foto del paso 1 de la receta: Melocotones en Almíbar
  2. 2

    Coloca en un bol el melocotón cortado, agrega por encima la mitad del azúcar y la raja de canela. Revuelve bien y deja reposar por 30 minutos.

  3. 3

    Pasa a una olla el agua azucarada del bol y la canela sin melocotones, llévalo a fuego alto y al hervir agrega los melocotones y baja el fuego a medio bajo.

  4. 4

    Deja cocinar por unos 10 minutos, volteando los melocotones para que se hagan bien.

  5. 5

    Pasado el tiempo retira la olla del fuego, deja refrescar y elimina la canela. Lleva a un molde y tapa. Deja en la nevera hasta el momento de servir.

    Foto del paso 5 de la receta: Melocotones en Almíbar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Avilia31 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/16985552
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Avilia31
Avilia31 @Avilia
jueves, 13 de julio de 2023 a las 03:27 PM
Venezuela
Soy venezolana, casada y docente jubilada. Me encanta aventurarme con los sabores, dulces y salados. Mi pasión por la cocina comenzó con Cookpad, y aquí estoy, en medio de sabores, olores, texturas deliciosos. Disfruto todo tipo de comidas, pero prefiero particularmente las ensaladas, los gratinados y los postres. Es muy agradable compartir lo que preparo con mis seres queridos. Pero tener contacto con personas en distintos países y aprender de ellas ha sido una experiencia gratificante!
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