Ya habíamos sacado las milanesas del freezer, a templarse...y hacemos la mayonesa de ajo, como he ya explicado en recetas anteriores, y dejamos lo que ceémos necesario en la ensaladera, y el resto aprox 4-5dl lo guardamos en la heladera.

Ya también habíamos puesto a hervir el guaá para los tirabuzones, y hacemos la ensalada, con ajo en polvo, pimientas alimonadas y aceite de maíz

Ponemos los fideos a hervir y lo hacemos durante 10 min. los colamos y preparamos los fussilis mayoneseados justo con mayonesa de ajo.

Freímos las milanesas y almorzamos.............

Acá muestro el resto biandero, la mayonesa de ajo a encanutar y las viandas laborales nocturnas de noches de viernes y sábado respectivamente.