En un bol poner : huesos, azúcar, sal, mezclar bien hasta integrar. Integrar: aceite, esencial y ralladura.

Integrar la harina. Integrar muy buen hasta firmar una masa lisa, solo integrar no amasar.

Dejar repasaron la heladera por 1 hora. Mientras cortar el dulce por era en una sartén con 1 cuchrda de agua y dejar que se derrita. Luego dejar enfriar.

Estira la masa no tan fina, poner en un molde aceitado, con la masa que sobró hacer tiras. Si no pueden directamente arman la forma en el molde con los dedos.

Poner el relleno, si es necesario unas la cuchar mijada, luego agregar las tiras.

Hornear por 20 minutos aproximadamente.

Al salir pincelar con almíbar, opcional y espolvorear los bordes con coco.

Servir una vez esté frío. Sale muy rico 😋